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Anniversary in UK | 來英國滿一年了!..廚藝大公開 I


這個就是剛來英國之際,買的韓國泡麵跟肉餅+果汁...還被友人說像是掉進蛆裡的烤蕃薯.....(驚!)

但是就像學徒一樣,跟著在這邊認識會煮飯的台灣同學,開始在一旁幫忙準備,一邊跟著學習煮菜的奧秘,從分不清楚加鹽還是加糖,慢慢的了解醃肉,爆香,調味的知識...開始發現煮菜其實也是很有趣的過程~~


這個是第一次自己做的蒜味白醬義大利麵....(*口*)....感動!


用同樣的配菜,搭配隔夜飯煮的蛋炒飯~~


接著打開從台灣帶來的"懶人食譜",開始學著煮一些特別的菜色....這道是"蒜味椒鹽馬鈴薯".....(*///*)好吃~


這道也是食譜推薦....甜椒鑲雞肉+馬鈴薯.....(*///*)


知道煮菜的訣竅之後,開始學作一點變化...這道是"蘑菇芥藍義大利麵".....


這道是"日式親子井"~~~會動的柴魚片是去日本商店搜購的極品


這道是學妹義大利室友媽媽授傳的..義大利海鮮燉飯.....(*口*)...加了白酒香味濃郁~


海鮮燉飯裝盤後自己很想拿出去賣....*////*

看到這裡,心裡感覺來這一趟英國,還真的像是順便上了新娘學校...(BUT我不是新娘..*////*),自己下廚真的可以省錢又好吃,其實每每煮飯都會懷念台灣的美食,憑著腦中的印象與網路食譜自己做出家鄉菜(已經有一年沒吃了...T_T),看著這一年的廚藝變化,有感自己真的長大了...(其實是變賢慧了....*////*)


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Anniversary in UK | 來英國滿一年了!..廚藝大公開 II


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